CORSO TECNICO GESTIONALE PER IMPRENDITORI DELLA BIRRA
Dal 19 al 22 maggio, l’Università di Udine organizza un Corso tecnico gestionale per imprenditori della birra, una full immersion di quattro giorni dedicati ad un’ampia e approfondita panoramica teorica e pratica sugli aspetti e gli argomenti fondamentali da conoscere per diventare mastri birrai. Il corso, giunto alla 17esima edizione, è realizzato dal Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e an ...
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