IN ATTESA DELLA NORMATIVA ITALIANA, ECCO LE INDICAZIONI PER L’ELENCO DI ALLERGENI NEI CIBI
Le indicazioni sull'etichettatura dei prodotti alimentari non arriveranno dallo Stato italiano fino a metà gennaio. Dato che le normative europee sono state già emanate, in attesa di quelle italiane Confartigianato invita ad attenersi a precise indicazioni, per evitare di incorrere in pesanti sanzioni. Confartigianato ha ribadito e confermato, al Tavolo Ministeriale, la necessità di mantenere il cartello un ...
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