6° TROFEO TAGLIAPIETRA, FESTIVAL TRIVENETO DEL BACCALA’
E' arrivato alla sesta edizione il Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra che quest'anno vedrà come protagonista il merluzzo interpretato da trenta chef del Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige. Il festival si terrà dal 14 settembre al 2 dicembre e ha l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico e il mondo della ristorazione sull’utilizzo di questo alimento ricco di valori nutrizio ...
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