PRIMA USCITA DEL PERSONALE DEL DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SUL LITORALE: PRIME SANZIONI AMMINISTRATIVE

Prosegue attivamente l’azione di controllo interservizi del Dipartimento di Prevenzione dell’Ulss4 nelle strutture ricettive, turistiche e alberghiere nelle località di Bibione, Caorle, Eraclea, Jesolo, Cavallino Treporti, con verifiche settimanali a campione finalizzate ad accertare le condizioni di sicurezza alimentare, sicurezza del lavoro, sicurezza ambientale per turisti e lavoratori.

Nel corso dei primi sopralluoghi della scorsa settimana si è accertato che in alcune strutture ricettive non tutta la documentazione, prevista dalle norme vigenti in merito al piano di autocontrollo degli alimenti (HACCP)  e prevenzione della legionellosi, era esauriente e quindi sono state richieste le dovute integrazioni.

In un altra struttura ricettiva, che presentava carenze nella tenuta dei locali e delle attrezzature,  è stato anche eseguito un campionamento di alimenti a cui ha fatto seguito una sanzione amministrativa.

L’attività di vigilanza continuerà per tutta l’estate impegnando 19 tecnici della prevenzione che porranno particolare attenzione sullo stato delle cucine, conservazione  degli alimenti, corretta tenuta degli impianti di piscina e degli spazi esterni, fornendo nel contempo preziosi consigli sulla prevenzione.

Verrà richiesta inoltre, ai titolari delle imprese turistiche, la documentazione prevista per lo svolgimento dell’attività, il documento di valutazione dei rischi per i lavoratori ed il piano di prevenzione della legionellosi.

Fonte: Comunicato stampa