DA VENEZIA E VERONA I MIGLIORI SOMMELIER DEL VENETO
I migliori sommelier del Veneto provengono da Venezia e Verona.
Gianluca Boninsegna è il miglior sommelier professionista del Veneto, mentre tra i non professionisti la migliore è Laura Vianello. Lui proveniente dalla delegazione di Verona, lei da quella di Venezia hanno vinto le finali che si sono svolte in occasione dell’evento DOCG WINE EXPERIENCE, a Villa Widmann nel padovano.
Il concorso è indetto dall’Ais Veneto e le finali hanno messo alla prova i concorrenti con esami difficili come l’analisi sensoriale di tre vini, una prova di decantazione, nella correzione di una carta dei vini, disseminata di parecchi errori, e nell’abbinamento cibo-vino.
La gara è stata inserita per la prima volta nella manifestazione: un’occasione unica in cui il pubblico ha potuto incontrare, in una sola location, tutte le DOCG nazionali, accompagnate dai prodotti DOP del Bel Paese. Presenti oltre trecento le etichette in degustazione, provenienti dalle 74 denominazioni di origine controllata e garantita.
